こんにちは！薬剤師ブロガーの朱之助です！！
今回はちょっと医療系からは外れます。
皆さんは、家で食塩はどんな物を使っていますか？
7月現在大変暑い日が続き、食塩は熱中症予防のためにもなくてはならないものです。
我が家では神棚を置いていまして、基本毎日お供えを換えています。
清めの塩を換える際、ふと気づきます。
廃棄する際、塩をそのまま捨てるのと、水に溶かして捨てるのと、どちらが費用が抑えられるんだろう？
水に溶かしたほうが安いのかな？
いやいや、そのままゴミ袋に詰めて捨てる？
気になったからには調べてみましょう！
１トンの塩を廃棄する前提で、それぞれどれくらいの費用がかかるか調べてみました！
こんな事気になる人はあまりいないかもしれませんが、せっかくなので参考？になれば幸いです。
それではまとめていきましょう！
そもそも食塩とは？
学生時代、理系だった人は覚えがあると思います。
塩とは、塩化ナトリウムNaClの事と言われます。
ただし、スーパーで売っている塩＝塩化ナトリウムというわけではありません。
うちも使っている伯方の塩です！
やはり塩味だけでなく旨味を感じられる塩は良いものです。
さて、「食塩相当量」と書かれるものが塩化ナトリウムに当たります。
ですが、100ｇ中95.5ｇのみ、95.5％が塩化ナトリウムに当たるとあります。
残りはそれ以外のミネラルが含まれています。
これは海水から塩を精製する際に、「にがり」として通常取り除かれる部分を、美味しく感じる程度に残すためだそうです。
料理が好きなもので、少し脱線しました。
このような粗塩の場合、体積と重量の比は、
5ml＝5ｇ
とされています。
まとめますと、
・「塩＝塩化ナトリウム」ではない
・家庭の塩で考えると、どうしてもおおよその値になる。
・容積比は1：1と仮定する
となります。
商品によって食塩相当量は異なりますので、今回の検証は、概ねの値を求める形になります。
おおよその目安としてもらえればと思います
ゴミ袋に詰めて捨てる場合
まず、そのままゴミ袋に詰めて廃棄する場合、どれくらいの費用になるでしょう？
今回計算するに当たり、確認してみたのですが、自治体によって廃棄費用の計算方法が異なるようです。
東京23区内の場合は、廃棄は無料だったりします。
今回は概算なので、環境省発表の資料から、家庭ごみのゴミ袋の金額の中央値、45Lを35円として計算していきます。
さて、それでは塩を1トン廃棄する場合の費用を考えていきます！
粗塩の場合、容積比は1：1なので、
1トン＝1000ｋｇ＝1000L
1000L÷45L＝25.222222…≒22.2
22.2×35円＝777円
となりました。
１トンを捨てると考えると、すごい金額になりそうですが、千円札でお釣りが来る程度で済むようです。
ちなみに計算できないので、ゴミ捨て場まで持っていく労力は換算しておりません。
水に溶かして廃棄する場合
まず、水ににどれだけ食塩が溶けるかを考えます。
塩百科さんというHPから、食塩が水に溶ける限界の量、つまり溶解度を参考にしました。
概ね1Lの水に、20℃で264ｇ溶けると仮定します。
ただし、100ｇの水に26ｇの水を溶かすと、合計126ｇとなってしまうことに注意します。
よって１トンの食塩を水に溶かす場合、求める水の必要量をXLとして、
１L：264ｇ＝XL：1000000ｇ（1トン）
264X＝1000000
X=3787．8787…≒3787.88L
となります。
塩の容積比は1：1と仮定しているので、
1トンの塩は1000L
よって食塩水の合計は、
3787.88L+1000L＝4787.88Lということになります。
次にこれを廃棄する計算を行います。
水を使い、廃棄する必要があるので、上下水共に必要な費用として考えます。
ただし、水道料金も自治体によって異なりますので、「水とくらす」様の中の水道料金ランキングから、全国の水道料金の中央値を計算したところ、
20m3で、3048円、1m 3で152.4円と計算できました。
1m 3 は1000Lであるので、4787.88L≒4.488 m3となりますので、
4.488×152.4＝683.97円
となりました！
結論！
以上まとめます。
・ゴミ袋として廃棄する場合は、777円
・水に溶かして廃棄する場合は、684円
よって、金額的には、水に溶かすほうが費用が安くなることがわかりました！
もちろん、金額は概ねの数値であり、1トン分の食塩を水に限界まで溶かす労力は、想像するだけでゾッとします。
なんとなく疑問がスッキリする助けになれば幸いです！
以上朱之助でした！
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